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  • Hayrunnisa Ekinci

Fudgy Chocolate Bars


Das Rezept zu unserem Fudgy Chocolate Bars:


Boden:


* 10 g Kokosmehl

* 40 g gemahlene Haferflocken

* 40 g Proteinpulver Vanille

* 20 g Agavendicksaft

* 50 g Joghurt


Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und eine Form mit Backpapier auslegen. Anschließend den Teig gleichmäßig in die Backform drücken.


Auf den Boden verstreicht man nun:

* 30 g (zuckerfreie) Erdbeer -Marmelade 🍓


Nun kommt das Ganze für ungefähr 15 Minuten ins Tiefkühlfach.

In der Zwischenzeit


* 100 g Medjoul Datteln

* 10 g Erdnussmus zu einer feinen Masse/Creme pürieren und auf die Marmeladenschicht verstreichen.


Zum Schluss noch:


* 60 g Edelbitter Kuvertüre 🍫 im Wasserbad schmelzen und über die Dattel-Erdnussschicht 🥜 verstreichen.


Im Tiefkühlfach ❄️ für ungefähr 20 Minuten fest werden lassen, dann aus der Form nehmen und in Stücke 🍫 schneiden.


Viel Spaß beim Ausprobieren!


Rezept von Sara L.


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